關於人類

在書局隨便晃晃想說來找個簡易入門的食譜書，
因為這本很多我喜歡吃的菜就買了，
結果買回去細翻真的是感激涕零（不誇張），
好淺顯易懂容易跟著做的料理書啊～～～～
而且煮出來都很有樣子的感覺

林姓主婦文字也滿幽默的
在食材跟步驟之前都會有短短的文章
感覺她是有些餘裕地可以去享受一點生活的樂趣，家居擺設拉擺盤拉拍照這些
整本書是很清爽輕鬆的風格
 

有時候步驟才兩三點就完結了哈哈啊
當然可能對專業或是厲害的主婦們來說會覺得不夠細緻
不過對於我這種完全不會煮的新手來說真的是很足夠了
還不錯吃又有點樣子，滿足ＸＤ
 

例如這樣，一頁閒聊一頁材料跟步驟

買了這本後，突然懂為什麼很多料理書新手都沒辦法照著做，
因為寫的太詳細太多步驟，新手沒辦法同時顧到這麼多，就會很多失誤或是忙亂，成果就不好

像他這樣簡單寫反而很容易達成XD
 

還有一些媽媽或身邊的人跟你分享某道菜的煮法
卻不會跟你講的小技巧(因為大家都知道的東西這樣)
例如下鍋的順序拉~、煮菜的順序、準備哪些必要的醬料、哪些蔬菜比較可以放、什麼尺寸的鑄鐵鍋比較實用等等
都是藏在細節裡的大重點
(牙~我煮菜就是這麼沒基礎的狀態
我爸我媽都超會煮，以至於我吃很好但都不會下廚，哈~)
 

所以她最近出第二本書，我看到二話不說就買了
不過目前還很開心地使用第一本書煮菜中，
等把想煮的都煮完以後再來試第二本

anyway~謝謝你～林姓主婦！